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Marquesa Postre Venezolano


Los Tres Sabores de Marquesas: Limón, Arequipe y Nutella® Original
Preguntan seguido si vamos a sacar un sabor nuevo. La respuesta es no. Trabajamos con tres sabores fijos porque cada uno se hace bien, capa por capa, y no le bajamos la calidad a nada por sumar variedad. Limón, la capa que corta el dulce Es el sabor que pide la gente que quiere algo fresco. La crema se hace con limón de verdad, no con esencia. Corta el dulce de la galleta y deja la marquesa liviana al final. Arequipe, el clásico que no falla Es el sabor que primero se agota e
Luna Sol
17 ago1 min de lectura


Marquesas al Mayor: Cómo Sumar un Postre Premium a tu Carta sin Complicarte
¿Buscas un postre premium para tu carta sin lidiar con producción, refrigeración o proveedores poco serios? Marquesas.vnzla ahora distribuye al mayor para restaurantes, bodegones y cafeterías que quieren sumar algo distinto sin complicarse. ¿Por qué marquesa al mayor? La marquesa es un postre frío en capas de galleta y crema, ya un clásico en Venezuela. La gente la reconoce, la pide y la repite. Para tu negocio es una opción premium con demanda comprobada, no una apuesta. Lo
Luna Sol
17 ago1 min de lectura


La Historia de Marquesas.vnzla: un Postre que Nació en Barquisimeto
Si buscas "marquesas" en Google seguro te salen playas de la Polinesia. Nada que ver con nosotros. Nuestra marquesa es otra cosa: un postre venezolano en capas de galleta y crema, y esta es la historia real de cómo empezamos. ¿Qué es una marquesa, exactamente? Es un postre frío de capas: galleta que se ablanda con el relleno, crema que se derrite en la boca, y un sabor que cambia según el relleno que le pongas. En Venezuela es un clásico de cumpleaños y reuniones familiares.
Luna Sol
15 ago2 min de lectura
Cada semana contamos la historia de la marquesa postre venezolano: cómo nació, sus tres sabores fijos y por qué se hace a mano, capa por capa.
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